mã kèo nhà cái

Theo mô tả, món ăn còn bao gồm thịt bò thái lát, gân bò và bò viên. Các phần ăn kèm như giá, ớt, chanh, nước mắm đều được đóng gói riêng. Nước lèo đậm đà, hương vị hài hòa.

Cá chốt trước đây vẫn được coi là món ăn nhà nghèo vì hầu hết người dân miền quê tự kiếm tự chế biến, thậm chí chia nhau do quá nhiều. Nhưng với một người sinh trưởng ở nông thôn trải qua những ngày ấu thơ khốn khó như tôi thì canh chua cá chốt lá me non thật sự là một món ăn đặc biệt, chất chứa biết bao sự hy sinh, tảo tần của tía má, ghi dấu biết bao kỷ niệm về quê hương, xóm làng. Mùa mưa nào ở nơi phố thị xa xôi, nhìn những vòm lá me bay trong gió, tôi cũng ngẩn ngơ nhớ thương hương vị của bát canh ngày nào, để rồi thi thoảng lại thấy môi mình chua nhẹ một vị ngọt nhớ thương.

ảnh: liêm nguyễn

Đó là những chia sẻ của anh Xokanan Chanthavongsa (39 tuổi), một VĐV đua xe đạp phong trào người Lào thuộc CLB Pakse Bike Coffee. Anh và các đồng đội đã có mặt ở TP.Đông Hà (tỉnh Quảng Trị) để tham dự Ngày hội đạp xe Vì hòa bình do UBND tỉnh Quảng Trị cùng Báo Thanh Niên phối hợp tổ chức vào 2 ngày 29 và 30.6.

Môn toán có 8 thí sinh đạt điểm cao nhất là 9,8 điểm và phổ điểm tập trung ở mức 6,6 đến 8,2.

Sau gần 3 năm theo học khóa 2 Trường trung cấp Đo đạc và bản đồ, giữa năm 1976, ông Lương tốt nghiệp, về quê nghỉ phép khoảng nửa tháng rồi khoác ba lô ra Hà Nội nhận công tác tại Cục Đo đạc bản đồ nhà nước (nay là Cục Đo đạc, bản đồ và thông tin địa lý VN thuộc Bộ TN-MT). Ngay khi nhận công tác, ông Lương được đưa vào danh sách biệt phái theo lệnh của Ban Biên giới T.Ư (nay là Ủy ban Biên giới quốc gia), tham gia Đoàn đo đạc khảo sát biên giới VN - Lào tại tỉnh Gia Lai - Kon Tum (từ 1991 đến nay đã tách ra 2 tỉnh Gia Lai và Kon Tum).